- القمح أو الحنطة جنس نبات حولي من الفصيلة النجيلية، وينتج القمح حبوباً مركبة على شكل سنابل حيث تعتبر هذه الحبوب الغذاء الرئيسي لكثير من شعوب العالم، لا ينافسها في هذا المجال إلا الذرة والأرز، حيث تتقاسم هذه الحبوب غذاء البشر على وجه الأرض.
يزرع القمح في أكثر بلاد العالم مرة واحدة في السنة وفي بعض البلدان يزرع مرتين. والقمح له أنواع متعددة جداً، فمنها ما يصلح لعمل الخبز ومنه ما يصلح لعمل المعجنات أو المعكرونة.
يزرع القمح في كثير من دول العالم بالاعتماد على ماء المطر في السقي، وفي بلدان أخرى يزرع بالاعتماد على الري بالواسطة.
ويستخدم القمح في صنع الدقيق الذي يمكن من خلاله صنع الخبز والكعك والكثير من الأطعمة الشهية.
يقدر الإنتاج العالمي من القمح بنحو 760 مليون طن في السنة، وحوالي ربع هذا الإنتاج يأتي من دولة واحدة، هي الصين.
فيما يلي نلقي نظرة سريعة على أكبر الدول المنتجة للقمح في العالم.
- أكبر الدول المنتجة للقمح في العالم :
الصين هي أكبر دولة منتجة للقمح في العالم، وذلك بإنتاج سنوي يبلغ حوالي 135 مليون طن، أي ما يعادل 29 في المائة من اجمالي الإنتاج العالمي من القمح.
تخصص الصين مساحة تبلغ 24 مليون هكتار لزراعة القمح الشتوي والقمح الربيعي، ومعظم هذه المساحة تقع في الأجزاء الشمالية من البلاد.
الصين هي أيضا أكبر دولة مستهلكة للقمح في العالم، ومعظم ما تنتجه يستهلك محليًا، بل وتعتبر من أكبر المستوردين في العالم له.
تستورد الصين سنويا ما قيمته 1.2 مليار دولار من القمح، وأكثر من 70 في المائة من واردتها تأتي من كندا وفرنسا وكازاخستان.
من حيث حجم الصادرات، فأكبر الدول المصدرة للقمح في العالم هي :
- روسيا: 8.1 مليار دولار
- الولايات المتحدة: 6.9 مليار دولار
- كندا: 5.9 مليار دولار
- فرنسا: 4.5 مليار دولار
- أوكرانيا: 3.1 مليار دولار
- استراليا: 2.6 مليار دولار
- انتاج باقي دول العالم :
تحتل الهند المرتبة الثانية بإنتاج سنوي يبلغ 103 مليون طن، تليها روسيا ثالثًا بـ 77 مليون طن، ومن ثم الولايات المتحدة رابعًا بـ 50 مليون طن.
افريقيًا، تحتل مصر المرتبة الأولى بإنتاج يبلغ 9 ملايين طن.
العراق تحتل المرتبة الثانية عربيًا بإنتاج يبلغ 4.3 مليون طن، تليها المغرب بـ 4.0 مليون طن، وسوريا بـ 3.1 مليون طن.
- أكبر الدول المنتجة للقمح في العالم :
| # | الدول | الإنتاج السنوي |
| 1 | الصين | 135،000،000 طن |
| 2 | الهند | 103،000،000 طن |
| 3 | روسيا | 77،000،000 طن |
| 4 | الولايات المتحدة الأمريكية | 50،784،000 طن |
| 5 | فرنسا | 40،000،000 طن |
| 6 | كندا | 34،000،000 طن |
| 7 | أوكرانيا | 28،000،000 طن |
| 8 | باكستان | 26،100،000 طن |
| 9 | أستراليا | 24،000،000 طن |
| 10 | الأرجنتين | 21،000،000 طن |
- مقالات ذات صلة :
أكثر الدول انتاجا للقمح في العالم : اضغط هنا
أكثر الدول استهلاكا للقمح في العالم : اضغط هنا
أكثر الدول تصديرا للقمح في العالم : اضغط هنا
أكثر الدول استيرادا للقمح في العالم : اضغط هنا
تعليقات
إرسال تعليق